Ensalada con palitos de cangrejo fritos es una interesante combinación de palitos crujientes y vegetales frescos. Excelente opción para menú de verano.Ingredientes principales: palitos de cangrejo, pepinos, maíz, huevos, mayonesa, hierbas, especias.
frijoles rojos
200
g
Champiñones
300
g
Cebolla
2
ud.
Zanahoria (mediana)
2
ud.
Eneldo
1
manojo
aceite de oliva
al gusto
Sal
al gusto
Aceite vegetal
5
cda
Шаг 1
Corte la cebolla en medias lunas y fríala en aceite vegetal. Corte los champiñones en láminas y fríalos hasta que estén dorados.
Шаг 2
Corte los palitos de cangrejo en tiras y fríalos en aceite vegetal.
Шаг 3
Mezcle los champiñones, la cebolla, los palitos de cangrejo, agregue la zanahoria cocida rallada y eneldo picado. Mezcle todo, aderece con aceite de oliva y vuelva a mezclar.