назад

Печеный картофель с сыром

Печеный картофель с сыром
Добавил(а): 23.07.2013
Ернест Петров
Добавить в мои рецепты
Понравился рецепт? Поделись!

Ингредиенты

Сливочное масло
100 гр.
Сыр (Пармезан)
100 гр.
Сливки
60 гр.
Твердый сыр
60 гр.
Картофель (большой)
2 шт.
Растительное масло
1 ст. лож.
Соль
по вкусу
90 мин
Легко
2 порции
Международная

Способ приготовления:

Возьмите 2 картофелины и хорошенько вымойте их.
Сделайте надрезы (не до конца), как показано на картинке.
Нарежьте сыр пармезан и масло небольшими кусочками, и вложите в картофель чередуя сыр и масло.
Отправьте картофель в духовку разогретую до 200 градусов и запекайте в течении 45 минут. Затем достаньте и полейте сливками.
После этого посыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут.
В конце картофель можно украсить зеленью.
Понравился рецепт? Поделись!