Суп из плавленных сырков

Суп из плавленных сырков
Добавил(а): 23.07.2013
Ернест Петров
Добавить в мои рецепты
Понравился рецепт? Поделись!

Ингредиенты

Картофель средний
3 шт.
Плавленный сырок
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь средняя
1 шт.
Окорочок (копченый)
1 шт.
Растительное масло
1 ст. лож.
Соль
по вкусу
40 мин
Легко
2 порции
Международная

Способ приготовления:

Ложим сырки в морозильную камеру, так нам потом будет легче их измельчить.
Картошку моем, чистим и режем кубиками. Отправляем вариться в кастрюльку.
Тем временем в терку трем морковку и мелко режем лук.
Обжариваем на растительном масле морковку и лук. Добавляем в суп
Мясо отделяем от костей, режем.
Отправляем мясо в суп.
Трем замороженные сырки на крупную терку. Отправляем в суп и варим тщательно перемешивая пока сырки не растворяться. Суп готов. Украшаем зеленью, по желанию добавляем сухарики.
Понравился рецепт? Поделись!