назад

Американские блинчики с клюквой

Американские блинчики с клюквой
Добавил(а): 23.07.2013
Віталіна Онишкевич
Добавить в мои рецепты
Понравился рецепт? Поделись!

Ингредиенты

Молоко
300 мл.
Клюква
200 гр.
Мука
200 гр.
Масло растительное
100 мл.
Масло сливочное растопленное
1 ст. лож.
Разрыхлитель
1 ч. лож.
Сахар
1 ст. лож.
Яйцо
1 шт.
40 мин
Легко
4 порции
Американская

Способ приготовления:

Просеять муку и разрыхлитель в миску, добавить сахар и соль. Взбить яйцо с молоком и влить получившуюся смесь в муку. Добавить сливочное масло и тщательно размешать до однородности.
Клюкву промыть, обсушить и аккуратно смешать с тестом.
Пожарить в разогретом растительном масле небольшие блинчики. Сложить их на тарелке и закрыть пергаментом. При подаче можно полить ягодным сиропом или вареньем из клюквы.
Понравился рецепт? Поделись!