назад

Лосось в апельсиновом соке

Лосось в апельсиновом соке
Добавил(а): 23.07.2013
Віталіна Онишкевич
Добавить в мои рецепты
Понравился рецепт? Поделись!

Ингредиенты

Лосось
400 гр.
Апельсин
2 шт.
Горчица
1 ч. лож.
Итальянские травы
1 ч. лож.
Кунжут
по вкусу
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
20 мин
Легко
4 порции
Французская

Способ приготовления:

Приготовить маринад, для чего выжать сок из одного апельсина, добавить горчицу, специи, соль, перец.
Лосось нарезать порционными кусками. В форму выложить нарезанный тонкими кружочками апельсин,сверху выложить рыбу. Полить маринадом и дать постоять 15 минут
Немного посыпать кунжутом, запечь в заранее разогретой духовке при t 190 С, ~ 15-18 минут.
Понравился рецепт? Поделись!