назад

Быстрые шоколадные кексы

Быстрые шоколадные кексы
Добавил(а): 23.07.2013
Timon aka Sinij
Добавить в мои рецепты
Понравился рецепт? Поделись!

Ингредиенты

Вода холодная
475 мл.
Сахар
400 гр.
Мука
375 гр.
Растительное масло
240 мл.
Какао порошок
60 гр.
Экстракт ванили
20 мл.
Разрыхлитель
14 гр.
Уксус яблочный
10 мл.
Соль
6 гр.
Сахарная пудра
по вкусу
40 мин
Средне
4 порции
Международная

Способ приготовления:

В большой миске смешиваем вместе все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль)Делаем в смеси три углубления, два небольших и одно большое.
В одно маленькое углубление вливаем экстракт ванили. В другое яблочный уксус.
В большое углубление вливаем масло.
Заливаем все сверху холодной водой (или холодным некрепким кофе). Интенсивно перемешиваем все вместе.
Смазываем формы растительным маслом. Заполняем тестом приблизительно на три четверти.
Печем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут Готовые кексы остужаем, вынимаем из форм и присыпаем сахарной пудрой.
Понравился рецепт? Поделись!