назад

Простой шоколадный пирог

Простой шоколадный пирог
Добавил(а): 23.07.2013
Timon aka Sinij
Добавить в мои рецепты
Понравился рецепт? Поделись!

Ингредиенты

Сливочное масло
10 гр.
Сахар
2 стакан
Сода
2 ч. лож.
Яйца
2 шт.
Мука
1.75 стакан
Ваниль
1 ч. лож.
Какао порошок
1 стакан
Кофе свежезаваренный крепкий
1 стакан
Молоко кислое
1 стакан
Разрыхлитель
1 ч. лож.
Растительное масло
0.5 стакан
Соль
0.5 ч. лож.
60 мин
Средне
4 порции
Международная

Способ приготовления:

Духовку нагрейте до 175 градусов. Сахар, муку, какао, соль, разрыхлитель и соду смешайте.
В миксере на маленькой скорости смешайте до однородной массы молоко, кофе, масло, яйца и ванилин. Постепенно всыпьте сухую смесь. Взбейте тесто еще около 4 минут на средней скорости, чтобы все хорошо перемешалось.
Круглую форму для пирога с отверстием посередине обильно смажьте сливочным маслом и присыпьте какао-порошком. Перелейте тесто в приготовленную форму .
Выпекайте 45 минут.
Остывший пирог присыпьте сахарной пудрой. Подавайте.
Понравился рецепт? Поделись!