назад

Ленивые вареники с сыром

Ленивые вареники с сыром
Добавил(а): 23.07.2013
Timon aka Sinij
Добавить в мои рецепты
Понравился рецепт? Поделись!

Ингредиенты

Творог
250 гр.
Твердый сыр
50 гр.
Мука
8 ст. лож.
Сахар
2 ст. лож.
Яйцо
1 шт.
Мед
по вкусу
Сливки
по вкусу
Соль
по вкусу
40 мин
Средне
2 порции
Украинская

Способ приготовления:

Перемешать в миске творог, натертый сыр, просеянную муку, сахар и соль.
Из готового теста скатать большую колбаску.
Из колбаски нарезать будущие вареники так как показано на фото.
Опустите вареники в кипящую подсоленную воду, аккуратно проведите ложкой по дну кастрюли, чтобы вареники к нему не приклеились, и варите их 1-2 минуты после всплывания. Готовые вареники выкладываем в тарелку и добавляем сливки и мед.
Понравился рецепт? Поделись!