назад

Курица "Терияки"

Курица "Терияки"
Добавил(а): 23.07.2013
Timon aka Sinij
Добавить в мои рецепты
Понравился рецепт? Поделись!

Ингредиенты

Сахар коричневый
150 гр.
Соевый соус
125 мл.
Имбирь корень
8 см.
Уксус яблочный
4 ст. лож.
Чеснок
4 зуб.
Крахмал
2 ч. лож.
Курица
1 кг.
Перец
1 ч. лож.
60 мин
Легко
4 порции
Японская

Способ приготовления:

В небольшой кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в 50мл. холодной воды, натёртый на тёрке имбирь и чеснок.
Помешивая доведём до кипения, соус должен загустеть.
Противень смажем маслом. Выложим курицу.
Хорошенько польём соусом и отправляем всё это в предварительно разогретую духовку (220 градусов) на 30 минут.Через каждые 5-7 минут перемешиваем, что бы курица хорошо пропиталась соусом.
Понравился рецепт? Поделись!