назад

Пышные блинчики на молоке

Пышные блинчики на молоке
Добавил(а): 23.07.2013
Timon aka Sinij
Добавить в мои рецепты
Понравился рецепт? Поделись!

Ингредиенты

Молоко
300 мл.
Мука
300 гр.
Сливочное масло
60 гр.
Разрыхлитель
2.5 ч. лож.
Сахар
2 ст. лож.
Яйца
2 шт.
Масло растительное
1 ст. лож.
Соль
1 щеп.
40 мин
Легко
2 порции
Международная

Способ приготовления:

Яйца взбиваем с молоком и сахаром. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем. Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто. Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут
Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом. Выливаем примерно полторы ст.л. теста и слегка распределяем его в форме круга. Слой теста должен быть около 4 мм. Печем около 1-2 минут, переворачиваем и печем еще минуту.
Понравился рецепт? Поделись!