назад

Салат с омлетом и креветками

Салат с омлетом и креветками
Добавил(а): 23.07.2013
Timon aka Sinij
Добавить в мои рецепты
Понравился рецепт? Поделись!

Ингредиенты

Креветки замороженные
250 гр.
Салат айсберг
200 гр.
Сыр твердый
100 гр.
Редис
8 шт.
Майонез
3 ст. лож.
Яйца
2 шт.
Лук зеленый
1 пуч.
Масло сливочное
1 ст. лож.
Сметана
1 ст. лож.
Перец молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
40 мин
Легко
4 порции
Международная

Способ приготовления:

Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета.
Смешайте яйца, сливки и тертый твердый сыр. Поджарьте омлет на сливочном масле с обеих сторон. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.
Смешайте майонез с сметаной, посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделись!