назад

Творожный кекс с грушей

Творожный кекс с грушей
Добавил(а): 23.07.2013
Timon aka Sinij
Добавить в мои рецепты
Понравился рецепт? Поделись!

Ингредиенты

Сахар
250 гр.
Мука
225 гр.
Творог
200 гр.
Масло сливочное
115 гр.
Груша
3 шт.
Яйца
3 шт.
Разрыхлитель
0.5 ч. лож.
Ваниль
0 щеп.
2 часа
Средне
4 порции
Международная

Способ приготовления:

Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить творог(предварительно протертый через сито) и вмешать до однородности, добавить ваниль.
По одному ввести яйца и взбить. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо вымесить тесто.
Смазать маслом и посыпать мукой форму, выложить тесто. Нарезать груши кружками и воткнуть их в форму.
Выпекать при 170 градусах около часа ( я выпекала почти полтора) до золотистой корочки. Готовность проверяйте спичкой.
Понравился рецепт? Поделись!