Овсянка с жареными бананами

Овсянка с жареными бананами
Добавил(а): 11.10.2013
Ернест Петров
Добавить в мои рецепты
Понравился рецепт? Поделись!

Ингредиенты

Молоко
480 гр.
Орехи грецкие
120 гр.
Масло сливочное
30 гр.
Соль
3 щеп.
Банан
2 шт.
Сахар коричневый
2 ст. лож.
Овсяные хлопья
1 стакан
40 мин
Средне
2 порции
Международная

Способ приготовления:

Налить молоко в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.
Убавить огонь до среднего, добавить щепотку соли.
Добавить овсяные хлопья.
Варить 10-15 минут, периодически помешивая, пока овсянка не дойдет до нужной вам консистенции. Накрыть крышкой, снять с огня и отложить в сторону.
Пожарить орехи на небольшой сковороде, периодически потряхивая, чтобы не пригорели.
Когда орехи станут ароматными, выложить их на тарелку и отложить в сторону
Растопить масло на той же сковороде и положить в него коричневый сахар и щепотку крупной соли.
Помешивать, пока сахар не растворится и не начнет закипать.
Нарезать бананы кусочками и положить на сковороду. Обжаривать 1-2 минуты.
Перевернуть и оставить еще на 1-2 минуты, пока сахарная масса не загустеет.
Добавить орехи и аккуратно перемешать.
Положить в каждую тарелку по несколько кусочков банана и наполнить тарелки кашей.
Положить сверху еще немного бананов. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделись!