Тыквенная каша с рисом
Добавил(а): 09.04.2014
Timon aka Sinij
Timon aka Sinij
Понравился рецепт?
Поделись с друзьями!
Поделись с друзьями!
![Тыквенная каша с рисом](/files/images/versions/large/263bdbcf04cfefef6cd4c42e90fb384d-3221.jpg)
Ингредиенты
Тыква
600 гр.
Молоко
400 мл.
Рис
120 гр.
Вода
100 мл.
Сахар
60 гр.
Корица
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Яблоко
1 шт.
40 мин
Средне
4 порции
Международная
Способ приготовления:
![Очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем на небольшие кубики](/files/images/versions/large/ff150cc00e077303c53c5d7730dc9472-3222.jpg)
Очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем на небольшие кубики.
![Кладём тыкву в кастрюлю, наливаем 100 мл воды, ждём пока закипит вода, убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и даём тыкве потушиться около 10-и минут](/files/images/versions/large/f82d71de62eb44d16cc2553af69b2392-3223.jpg)
Кладём тыкву в кастрюлю, наливаем 100 мл воды, ждём пока закипит вода, убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и даём тыкве потушиться около 10-и минут.
![Затем добавляем яблоко](/files/images/versions/large/a3b3c5f466f609d75ad746177e781706-3224.jpg)
Затем добавляем яблоко.
![И сразу же вливаем молоко, засыпаем сахар, соль, корицу](/files/images/versions/large/5583545648ebbb5075381509c29a2552-3225.jpg)
И сразу же вливаем молоко, засыпаем сахар, соль, корицу. Хорошо перемешиваем. Даём молоку закипеть, убавляем огонь до минимума.
![Сверху тыквы выкладываем рис, не перемешиваем, накрываем крышкой и готовим ещё 25 минут, до полной готовности риса](/files/images/versions/large/08cd6453f9ae7a457152d9c8dedf066b-3226.jpg)
Сверху тыквы выкладываем рис, не перемешиваем, накрываем крышкой и готовим ещё 25 минут, до полной готовности риса.
![Всё! Снимаем кашу с огня, хорошо перемешиваем](/files/images/versions/large/f546f7ebd63bfa720820c7b805ecb20c-3227.jpg)
Всё! Снимаем кашу с огня, хорошо перемешиваем. Кусочки тыквы и яблока можно раздавить вилкой, а можно оставить кусочками. Каша готова! Кладём кусочек сливочного масла сверху каши, а варенье или мёд по желанию, сегодня у меня малиновое варенье!
Понравился рецепт? Поделись!