Тыквенная каша с рисом
Добавил(а): 09.04.2014
Timon aka Sinij
Timon aka Sinij
Понравился рецепт?
Поделись с друзьями!
Поделись с друзьями!
Добавил(а): 09.04.2014
Timon aka Sinij
Timon aka Sinij
Понравился рецепт? Поделись!
Ингредиенты
Тыква
600 гр.
Молоко
400 мл.
Рис
120 гр.
Вода
100 мл.
Сахар
60 гр.
Корица
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Яблоко
1 шт.
40 мин
Средне
4 порции
Международная
Способ приготовления:
Очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем на небольшие кубики.
Кладём тыкву в кастрюлю, наливаем 100 мл воды, ждём пока закипит вода, убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и даём тыкве потушиться около 10-и минут.
Затем добавляем яблоко.
И сразу же вливаем молоко, засыпаем сахар, соль, корицу. Хорошо перемешиваем. Даём молоку закипеть, убавляем огонь до минимума.
Сверху тыквы выкладываем рис, не перемешиваем, накрываем крышкой и готовим ещё 25 минут, до полной готовности риса.
Всё! Снимаем кашу с огня, хорошо перемешиваем. Кусочки тыквы и яблока можно раздавить вилкой, а можно оставить кусочками. Каша готова! Кладём кусочек сливочного масла сверху каши, а варенье или мёд по желанию, сегодня у меня малиновое варенье!
Понравился рецепт? Поделись!
