Теплый салат с картофелем и осьминогом
Добавил(а): 12.04.2014
Ернест Петров
Ернест Петров
Понравился рецепт?
Поделись с друзьями!
Поделись с друзьями!
![Теплый салат с картофелем и осьминогом](/files/images/versions/large/a20b08d150e6e19f1a2e9f461304eb59-3236.jpg)
Ингредиенты
Мидии маринованные
200 гр.
Осьминоги маринованные
200 гр.
Помидоры черри
8 шт.
Картофель (большой)
3 шт.
Укроп ветки
3 шт.
Масло горчичное
2 ст. лож.
Масло оливковое
2 ст. лож.
Чеснок
2 зуб.
Горчица зерновая
1 ч. лож.
Перец молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
40 мин
Легко
4 порции
Международная
Способ приготовления:
![Осьминоги нарезать на 2-3 части](/files/images/versions/large/ff186a81b395e16156c51a3f0b4ffa84-3237.jpg)
Осьминоги нарезать на 2-3 части.
![Картофель очистить, нарезать средними кубиками, отварить в подсолённой воде](/files/images/versions/large/9b46c5e3062f462f9bb794085a11a1a9-3238.jpg)
Картофель очистить, нарезать средними кубиками, отварить в подсолённой воде.
![Отлить воду, поставить картофель на огонь подсушиться](/files/images/versions/large/80c67da65919d3e922990bd1ffa96451-3239.jpg)
Отлить воду, поставить картофель на огонь подсушиться. Туда же положить осьминоги и мидии –прогреть.
![Чеснок измельчить добавить мелко нарезанный укроп, оливковое и горчичное масло и горчицу](/files/images/versions/large/aa5f30ec2173bc6a0703f87c1b47dfb7-3240.jpg)
Чеснок измельчить добавить мелко нарезанный укроп, оливковое и горчичное масло и горчицу. Я не солила: достаточно соли в отварном картофеле и маринованных морепродуктах.
![Помидоры режем пополам](/files/images/versions/large/03fd0ad7c093034d1a0e42ae4746634c-3241.jpg)
Помидоры режем пополам.
Все составляющие салата выкладываем в салатницу, заправляем соусом, перчим и аккуратно перемешиваем
Понравился рецепт? Поделись!