Шаг 1
Духовку нагрейте до 220 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки. Смешайте муку,сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, соду и соль.
Шаг 2
Затем добавьте сливочное масло (охлажденное).
Шаг 3
Перемешайте, чтобы в итоге масса напоминала мокрый рыхлый песок.
Шаг 4
Добавьте очищенные натертые яблоки и перемешайте.
Шаг 5
Постепенно вливайте молоко до загустения теста.
Шаг 6
Раскатайте тесто на присыпанной мукой доске и разрежьте.
Шаг 7
Сверху присыпьте сахаром.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой духовке около 12-15 минут (до золотистой корочки).