Как приготовить куриные шарики в сырном соусе

Шаг 1

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.

Шаг 2

Добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.

Шаг 3

Хорошенько перемешать.

Шаг 4

Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму (немного обваливала их в муке, что бы сформировать шарик).

Шаг 5

Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.

Шаг 6

Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.

Шаг 7

Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!