Домашние бригадейро
-
787 просмотров
Традиционные бразильские конфеты из сгущенного молока, какао и сливочного масла. Формируются шариками и обваливаются в шоколадной крошке. Идеальный десерт для чаепития.
| Сгущенное молоко | 1 банк. |
| Сливочное масло | 1 ст. лож. |
| Какао порошок | 2 ст. лож. |
Шаг 1
В кастрюлю средних размеров на среднем огне добавьте сгущенное молоко.
Шаг 2
Добавьте какао и сливочное мало.
Шаг 3
Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 7-10 минут.
Шаг 4
Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится.
Шаг 5
Скатайте маленькие шарики
Шаг 6
Украсьте их, обваляв в разных посыпках (например кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках).
Похожие рецепты
- Время приготовления: 20-40 минут
- Сложность приготовления: Средне
- Кухня: Бразильская
- Категория блюда: Выпечка, торты и десерты
- Способ приготовления: Варка
- Основной продукт: Молочные продукты
- Диета: Любая
- Праздник: На каждый день
- Сезон: Любой
Поделится рецептом
