Овсяные палочки с сыром: рецепт хрустящей закуски
-
1088 просмотров
Овсяные палочки с сыром - это хрустящая и ароматная закуска, которая готовится из минимального набора ингредиентов. Отлично подходят к пиву, как перекус или дополнение к супу.Для приготовления вам понадобятся: овсяные хлопья, твердый сыр, яйца, специи и немного муки. Готовятся всего 20 минут в духовке, получаются хрустящими снаружи и нежными внутри.
| Овсяные хлопья | 2 стакан |
| Мука | 1 стакан |
| Масло сливочное | 8 ст. лож. |
| Сыр твердый | 100 гр. |
| Молоко | 8 ст. лож. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Масло растительное | 10 мл. |
Шаг 1
В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец.
Шаг 2
Добавить нарезанное кубиками размягченное сливочное масло и молоко. Добавить натертый на терке сыр.
Шаг 3
Руками вымесить тесто, при необходимости подливая ещё молоко.
Шаг 4
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4 мм и нарезать на полоски шириной 1 см.
Шаг 5
Противень застелить пергаментной бумагой и при необходимости смазать растительным маслом.
Шаг 6
Разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190 С духовке в течение 10-12 минут (до золотистого цвета).
Похожие рецепты
- Время приготовления: До 20 минут
- Сложность приготовления: Легко
- Кухня: Международная
- Категория блюда: Закуски
- Способ приготовления: В духовке
- Основной продукт: Крупы
- Диета: Любая
- Праздник: На каждый день
- Сезон: Любой
Поделится рецептом
