Сливочные куриные грудки с травами
-
8 просмотров
Сливочные куриные грудки с травами - это нежное и ароматное блюдо, которое готовится всего за 30 минут. Идеально подходит для здорового ужина.Основные ингредиенты: куриные грудки, сливки 20%, чеснок, прованские травы, пармезан, оливковое масло. Подавать с овощами или пастой.
| Филе куринное | 4 шт. |
| Масло оливковое | 2 ст. лож. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Лук-шалот | 1 шт. |
| Сыр сливочный | 140 гр. |
| Бульон куринный | 0.5 стакан |
| Лимон | 1 шт. |
| Зелень | 1 пуч. |
Шаг 1
Грудки с обеиз сторон смажьте оливковым маслом, затем посолите и поперчите (также с обеих сторон). Обжарьте на средне-высоком огне до золотисто-коричневой корочки с обеих сторон. Переложите на тарелку.
Шаг 2
Уменьшите огонь до среднего и обжарьте лук-шалот на оливковом масле около 1 минут.
Шаг 3
Затем добавьте сливочный сыр, бульон и сок лимона.
Шаг 4
Перемешайте до кремоподобной массы и добавьте свежую зелень. Подавайте грудки под соусом.
Похожие рецепты
- Время приготовления: 20-40 минут
- Сложность приготовления: Легко
- Кухня: Международная
- Категория блюда: Вторые блюда
- Способ приготовления: Жарка
- Основной продукт: Мясо и птица
- Диета: Любая
- Праздник: На каждый день
- Сезон: Любой
Поделится рецептом
