Маринованный сыр: рецепт приготовления
-
84 просмотров
Маринованный сыр - это оригинальная закуска с насыщенным вкусом. Сыр, пропитанный ароматным маслом с травами и специями, становится невероятно вкусным. Отлично сочетается с крекерами, хлебом или овощами.
| Твердый сыр | 200 гр. |
| Лимон | 1 шт. |
| Травы смесь | по вкусу |
| Мед | 1 ст. лож. |
| Масло оливковое | 100 гр. |
| Перец острый | 1 шт. |
| Базилик листья | 5 шт. |
Шаг 1
Готовим инградиенты
Шаг 2
Режем базилик, перец, цедру лимона.
Шаг 3
В банку ложим базилик перец и цедру. Выдавливаем сок лимона, добавляем оливкове масло, мед. Все смешиваем в банке. Прикинувшись барменом и вообразив банку шейкером, встряхивая тщательно перемешиваем. Марианд готов.
Шаг 4
Сыр режем кубиками по сантиметру-полтора.
Шаг 5
Засыпаем в банку, заливаем маринадом и оставляем на несколько дней. Можно использовать как прекрасную закуску и необычный ингредиент для канапэ и добавку в салат и даже заправку для салата из остатков маринада.
Похожие рецепты
- Время приготовления: Более 2 часов
- Сложность приготовления: Легко
- Кухня: Международная
- Категория блюда: Закуски
- Способ приготовления: Без тепловой обработки
- Основной продукт: Молочные продукты
- Диета: Любая
- Праздник: На каждый день
- Сезон: Любой
Поделится рецептом
