Салат з помело та копченим лососем
-
85 переглядів
Салат з помело та копченим лососем — це вишукана страва з незвичайним поєднанням смаків. Соковитий помело чудово доповнює ніжний копчений лосось, створюючи гармонійний смаковий баланс. Доповнити салат можна авокадо, руколою чи листям салату. Заправляється оливковою олією з медом і гірчицею. Цей салат багатий на омега-3 кислоти, вітамін С та білок, що робить його не тільки смачним, але й дуже корисним.
| Помело | 0.5 шт. |
| Копчений лосось | 150 г |
| Рукола | 1 пуч. |
| Лимон | 1 шт. |
| Кунжут | 1 ч. л. |
Шаг 1
Готуємо інгредієнти.
Шаг 2
Помело необхідно очистити від шкурок. Зовнішньої і внутрішніх. Їх тут дуже багато. Розділяємо на невеликі часточки.
Шаг 3
Лосось також нарізаємо невеликими шматочками.
Шаг 4
Рукколу рвемо руками і викладаємо на десертну тарілку. Зверху кладемо шматочки помело.
Шаг 5
Потім рибку.
Шаг 6
Зверху збризкуємо лимонним соком і посипаємо кунжутом.
Схожі рецепти
- Час приготування: До 20 хвилин
- Складність приготування: Легко
- Кухня: Міжнародна
- Категорія страви: Салат
- Спосіб приготування: Без обробки
- Основний продукт: Риба
- Дієта: Будь-яка
- Свято: Щодня
- Сезон: Будь-який
Поділиться рецептом
