Куряча грудка під сиром - по-французьки

Куряча грудка під сиром - по-французьки

  • 645 переглядів

Куряча грудка під сиром, або "по-французьки" — популярна страва, де куряче філе запікається під шаром сиру з майонезом. Для приготування грудку трохи відбивають, змащують майонезом, посипають спеціями та тертим сиром, потім запікають до золотистої скоринки. Страва виходить соковитою та ароматною. Часто доповнюється грибами, помідорами або цибулею. Подається з овочами або гарніром.

куряче філе 500 грам
Перець за смаком
Помідори 3 штука
Рослинна олія 5 столова ложка
Сіль за смаком
сир 200 грам