Запеканка з сиру та шпинату - корисна страва
-
37 переглядів
Корисна запіканка з сиру та шпинату — чудовий варіант для всієї родини.
| Шпинат | 200 г |
| нежирний сир | 200 г |
| пармезан | 50 г |
| Пшеничне борошно | 2 ст. л. |
| кукурудзяне борошно | 2 ст. л. |
| Яйця | 2 шт. |
| Кріп | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| кінза | 20 г |
| Оливкова олія | 20 мл |
| Сіль | за смаком |
Шаг 1
Увімкніть духовку на 180°C. Промийте та висушіть шпинат.
Шаг 2
Обсмажте шпинат під кришкою без олії на слабкому вогні — 7-8 хвилин. Потім викладіть на тарілку й охолодіть.
Шаг 3
Збийте яйця вінчиком.
Шаг 4
Додайте сир, борошно, посоліть за смаком.
Шаг 5
Дрібно наріжте шпинат разом із зеленню.
Шаг 6
Додайте до сиру.
Шаг 7
Усе перемішайте. Форму змастіть олією, викладіть суміш, посипте тертим пармезаном. Запікайте 30–40 хвилин до золотистої скоринки.
Схожі рецепти
- Час приготування: 40-60 хвилин
- Складність приготування: Середньо
- Кухня: Міжнародна
- Категорія страви: Запеканка
- Спосіб приготування: Духовка
- Основний продукт: Яйця
- Дієта: Будь-яка
- Свято: Щодня
- Сезон: Будь-який
Поділиться рецептом
