Крок 1
Розігрійте духовку до 220 градусів. Застеліть деко пергаментним папером. Змішайте борошно, цукор, розпушувач, корицю, мускатний горіх, соду та сіль.
Крок 2
Потім додайте вершкове масло (охолоджене).
Крок 3
Перемішайте, щоб маса нагадувала вологий розсипчастий пісок.
Крок 4
Додайте очищені натерті яблука та перемішайте.
Крок 5
Поступово вливайте молоко до загустіння тіста.
Крок 6
Розкачайте тісто на посипаній борошном дошці й наріжте.
Крок 7
Посипте зверху цукром.
Крок 8
Випікайте в розігрітій духовці приблизно 12–15 хвилин (до золотистої скоринки).