Меню
Фаршировані курячі грудки з моцареллою
- 271 переглядів
Смачні курячі грудки з шинкою, броколі та розплавленим сиром — чудовий варіант вечері.
| Броколі | 200 грам |
| Курячі грудки | 4 штука |
| моцарела | 75 грам |
| панірувальні сухарі | 0.25 склянка |
| Перець | за смаком |
| Сіль | за смаком |
| сушена петрушка | 1 чайна ложка |
| часниковий порошок | 1 чайна ложка |
| шинка | 75 банка |
| Яйце | 1 штука |
Крок 1
Розігрійте духовку до 175 градусів. Розділіть броколі на суцвіття та відваріть їх кілька хвилин у киплячій воді. Потім негайно занурте в крижану воду, щоб зберегти колір. Курячі грудки посоліть, поперчіть, посипте часниковим порошком. На кожну грудку покладіть по шматочку моцарели, шинку, трохи броколі, скрутіть і закріпіть зубочисткою.
Крок 2
У окремі тарілки насипте панірувальні сухарі, збите яйце з половиною столової ложки води. Кожен рулет умочіть спочатку в яйце, потім — у сухарі. Викладіть рулети у форму для запікання й поставте в духовку на 25–30 хвилин до готовності.
Схожі рецепти
- Час приготування: 40-60 хвилин
- Складність приготування: Середньо
- Кухня: Міжнародна
- Категорія страви: Другі страви
- Спосіб приготування: Без обробки
- Дієта: Будь-яка
- Свято: Щодня
- Сезон: Будь-який
Cookies!