Шаг 1
Просто візьміть гречану крупу, обов’язково переберіть її, перевірте на наявність сторонніх домішок.
Шаг 2
Перед приготуванням промийте гречку чистою водою, зливаючи її кілька разів.
Шаг 3
Кількість води для приготування гречки має бути вдвічі більшою, ніж крупи.
Шаг 4
Коли вода закипить, посоліть її і висипте гречку. Додайте вершкове масло та накрийте кришкою.
Шаг 5
Під кришкою гречка готується на повільному вогні приблизно 15 хвилин. Вимикаєте вогонь — страва готова.