Курячий салат з авокадо і солодким перцем
-
5 переглядів
Цей салат поєднує ніжне куряче м'ясо, вершкове авокадо і хрусткий солодкий перець. Легка заправка з оливкової олії і лимонного соку підкреслює натуральний смак інгредієнтів. Поживний і низькокалорійний варіант для обіду або вечері.
| Перець | за смаком |
| Сіль | за смаком |
| діжонська гірчиця | 1 ч. л. |
| лайм | 1 шт. |
| мед | 15 г |
| оливкова олія | 40 г |
| м’ята | 10 г |
| Апельсин | 1 шт. |
| Авокадо | 1 шт. |
| Солодкий перець | 3 шт. |
| куряче філе | 250 г |
Шаг 1
Варімо куряче філе та ріжемо на невеликі шматочки.
Шаг 2
Різнокольорові солодкі перці нарізаємо брусочками, очистивши від насіння.
Шаг 3
З авокадо видаляємо кісточку, очищаємо від шкірки та ріжемо кубиками.
Шаг 4
Очищений апельсин розділяємо на часточки та ріжемо кубиками.
Шаг 5
Для приготування заправки змішуємо дрібно нарізані листочки м'яти, оливкову олію, сік лайма, гірчицю та мед. За смаком додайте сіль і чорний перець.
Схожі рецепти
- Час приготування: 20-40 хвилин
- Складність приготування: Легко
- Кухня: Міжнародна
- Категорія страви: Салат
- Спосіб приготування: Без обробки
- Основний продукт: Овочі
- Дієта: Будь-яка
- Свято: Щодня
- Сезон: Будь-який
Поділиться рецептом
