La cocina armenia es una de las más antiguas del mundo, con ricas tradiciones. Desde fragantes dolma hasta sustancioso khash, cada plato refleja la hospitalidad y generosidad de Armenia. Ingredientes clave: cordero, carne de res, hierbas, nueces y lavash. Dato curioso: el lavash está inscrito en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO como símbolo de la cultura armenia.