La cocina india es un fuego artificial de sabores y aromas. Desde picante curry hasta fragante biryani, cada plato sorprende con variedad de especias. Ingredientes clave: arroz, lentejas, leche de coco, cúrcuma y mezcla de especias "garam masala". Dato curioso: India tiene más de 30 cocinas regionales, y las tradiciones vegetarianas se remontan a más de 2000 años.
