La cocina turca es un legado del Imperio Otomano con ricas tradiciones. Desde jugosos kebabs hasta dulce baklava, cada plato refleja siglos de historia. Ingredientes clave: cordero, berenjena, yogur, aceite de oliva y pistachos. Dato curioso: el café turco, preparado en cezve, fue inscrito en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en 2013.
