¿Observas la Cuaresma? ¡Nuestras recetas ayudarán a hacer el menú de Cuaresma sabroso y variado! Esta colección incluye platos nutritivos de verduras, cereales, setas y legumbres. Atención especial a los alimentos proteicos: cocinaremos con tofu, garbanzos y lentejas. Sugeriremos sopas de Cuaresma, ensaladas con aguacate, guisos de verduras e incluso postres sin huevos ni leche. Todas las recetas incluyen consejos para una nutrición equilibrada durante la Cuaresma.
