Безглютеновая диета - необходимость для людей с целиакией, но она может быть вкусной и разнообразной! В нашей подборке вы найдете рецепты с использованием безглютеновых круп (гречка, рис, киноа), муки (миндальной, кокосовой, нутовой) и других безопасных продуктов. Особое внимание уделим проверке состава продуктов на скрытый глютен и правилам предотвращения перекрестного загрязнения.
