Австрійська кухня - це вишукані страви з імперським розмахом. Від хрусткого віденського шніцеля до ніжного яблучного штруделя - кожна страва відображає гастрономічні традиції Габсбургів. Основні інгредієнти: телятина, яблука, борошно, вершки та кориця. Цікавий факт: віденський шніцель за правилами повинен бути більшим за тарілку, на якій його подають.
