Корейська кухня - це сміливі смаки та ферментовані продукти. Від гострого кімчі до солодкуватого пулькоги - кожна страва має характер. Основні інгредієнти: кімчі, соєвий соус, кунжутна олія, перець чілі та рис. Цікавий факт: корейці споживають близько 2 мільйонів тонн кімчі на рік, а процес його приготування (кимджан) внесений до списку ЮНЕСКО.
