Узбецька кухня - це аромати Великого шовкового шляху. Від золотистого плову до соковитих мант - кожна страва відображає гостинність Сходу. Основні інгредієнти: рис, баранина, морква, цибуля та спеції. Цікавий факт: традиційний узбецький плов готують у казані на відкритому вогні, а його рецепти передаються з покоління в покоління.
