Маринування надає продуктам особливий смак і робить їх ніжнішими. У цьому розділі зібрані найкращі рецепти маринадів для м'яса, риби, птиці та овочів. Ви дізнаєтеся, як поєднувати оцет, лимонний сік, вино та спеції для створення ідеального маринаду. Ми розповімо про час маринування різних продуктів, секрети м'якості шашлику та хрустких маринованих овочів. Спробуйте наші рецепти маринадів з медом, гірчицею, соєвим соусом і травами - вони перетворять звичайні продукти на кулінарні шедеври!
