Tarta de miel con grosella negra - horneado aromático

Шаг 1

Verter yemas en un bol, añadir mantequilla blanda, azúcar glas, azúcar de vainilla y miel.

Шаг 2

Batir hasta obtener una mezcla homogénea de color amarillo intenso.

Шаг 3

Agregar harina con bicarbonato, mezclar con espátula. Extender sobre papel de hornear. Dar forma deseada.

Шаг 4

Distribuir grosellas negras sobre la masa. Usar ligeramente descongeladas o congeladas, presionando suavemente.

Шаг 5

Horneamos el pastel bretón durante unos 15–20 minutos a una temperatura de 160–170 grados, vigilando que se dore. Lo pasamos en caliente a una rejilla con el papel, y una vez frío lo cortamos como queramos. Yo lo corté en segmentos.