Cómo preparar cannelloni rellenos

Шаг 1

Preparamos los ingredientes.

Шаг 2

Toma la pechuga y hazla carne picada. Junto con ella, pasa una papa y una cebolla peladas por la picadora. Si tienes hierbas, agrégalas también. Añade especias y sal al gusto, y mezcla con un huevo.

Шаг 3

Toma los canelones. Ten cuidado, son frágiles. Si presionas demasiado, oirás un crujido desagradable.

Шаг 4

Toma la pasta con una mano y con la otra rellénala con cuidado. No la presiones demasiado, pero asegúrate de llenarla por dentro. Coloca los tubos en una fuente honda en una sola capa.

Шаг 5

Vierte un poco de aceite y agua en el fondo, hasta la mitad de la altura de la pasta. Coloca rodajas de tomate encima.

Шаг 6

Unta generosamente con mayonesa, espolvorea con hierbas y queso. Mete al horno precalentado a 200°C, baja la temperatura a 150°C y ve a leer un libro durante 30 minutos.

Шаг 7

El aroma te hará correr a la cocina antes de tiempo. Pero asegúrate de probar un trozo y comprobar si la pasta está lista.