Як приготувати фаршировані каннеллоні
-
50 переглядів
Фаршировані каннеллоні. Класичні каннеллоні з м’ясною начинкою. Як приготувати фаршировані каннеллоні.
| Курячі грудки | 750 г |
| ріпчаста біла цибуля | 1 шт. |
| Картопля | 1 шт. |
| майонез | 1 уп. |
| Помідори | 3 банка |
| Твердий сир | 150 банка |
| Зелень петрушки | 1 пуч. |
| Яйце | 1 шт. |
| каннелоні | 12 шт. |
Шаг 1
Готуємо інгредієнти.
Шаг 2
Беремо грудку й перемелюємо її в фарш. Разом з нею пропускаємо через м’ясорубку очищену картоплину та цибулину. Якщо є зелень — додаємо її також. До фаршу додаємо спеції, сіль за смаком, і замішуємо з яйцем.
Шаг 3
Беремо каннелоні. Будьте обережні — вони крихкі. Варто трохи сильніше натиснути — і почуєте неприємний хрускіт.
Шаг 4
Беремо макарони в одну руку, а другою обережно наповнюємо фаршем. Не потрібно утрамбовувати, але заповнити простір усередині слід. Викладаємо в посуд із високими бортами в один шар.
Шаг 5
На дно наливаємо трохи олії та воду до половини висоти макаронів. Зверху викладаємо помідори, нарізані кружечками.
Шаг 6
Зверху щедро змащуємо майонезом, посипаємо зеленню й сиром. Ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів. Потім зменшуємо до 150 і йдемо читати книжку на 30 хвилин.
Шаг 7
Від запаху ви точно прибіжите на кухню раніше. Але все ж варто взяти шматочок і перевірити макарони на готовність.
Схожі рецепти
- Час приготування: 40-60 хвилин
- Складність приготування: Середньо
- Кухня: Итальянская
- Категорія страви: Другі страви
- Спосіб приготування: Духовка
- Основний продукт: М'ясо та птиця
- Дієта: Будь-яка
- Свято: Щодня
- Сезон: Будь-який
Поділиться рецептом
