Cómo hacer pastel de manzana húngaro

Шаг 1

En un recipiente aparte, mezcla harina, sémola, azúcar, levadura en polvo y canela.

Шаг 2

Lava las manzanas, pélalas y quítales el corazón, luego rállalas con un rallador grueso.

Шаг 3

Cubre el molde para hornear con papel de horno o papel de aluminio y úntalo generosamente con mantequilla.

Шаг 4

Espolvorea parte de la mezcla seca en el fondo del molde, la capa no debe ser muy gruesa, y nivélala.

Шаг 5

Luego, coloca una capa de manzanas ralladas de aproximadamente el mismo grosor y nivélala.

Шаг 6

Alterna las capas, colocando toda la mezcla seca y las manzanas, terminando con una capa seca. Yo obtuve tres capas secas y dos de manzana. Ralla mantequilla por encima.

Шаг 7

Precalienta el horno a 180 °C. Hornea el pastel durante 40–45 minutos hasta que la corteza esté dorada.