¡La dieta sin gluten es una necesidad para las personas con celiaquía, pero puede ser sabrosa y variada! En nuestra colección encontrarás recetas que utilizan cereales sin gluten (trigo sarraceno, arroz, quinoa), harinas (almendra, coco, garbanzo) y otros productos seguros. Atención especial a la verificación de productos por gluten oculto y reglas para prevenir la contaminación cruzada.
