Compota de ruibarbo
La compota de ruibarbo es una bebida tradicional especialmente popular en los días calurosos de verano. Se prepara con ruibarbo fresco, azúcar y agua. Los ingredientes se hierven hasta que estén listos y luego se enfría la compota. La bebida tiene un agradable sabor agridulce y es rica en vitaminas. Se sirve fría con hielo o menta para mayor frescura.
| Tallos de ruibarbo | 3 ud. |
| Azúcar | 3 cda |
| Agua | 3 vaso |
Шаг 1
Preparamos los ingredientes.
Шаг 2
Pelamos el ruibarbo y lo cortamos en trozos pequeños.
Шаг 3
Añadimos azúcar al agua y cocinamos el jarabe: llevamos a ebullición hasta que el azúcar se disuelva. Añadimos los trozos de ruibarbo, cocinamos 5 minutos y dejamos enfriar.
- Tiempo de preparación: Menos de 20 min
- Nivel de dificultad: Fácil
- Cocina: Internacional
- Tipo de plato: Bebidas
- Forma de preparación: Hervido
- Ingrediente principal: Verduras
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Cualquiera
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