Ensalada "Alyonka" - tierna y sustanciosa
Ensalada "Alyonka" es una popular ensalada en capas que combina pechuga de pollo tierna, champiñones salteados, pepinos frescos, huevos y queso. Cada capa se unta con mayonesa. La peculiaridad de la ensalada es su presentación en anillo de cocina y decoración con queso rallado y hierbas. Antes de servir, se recomienda dejar reposar la ensalada 1-2 horas en el refrigerador. Ideal para eventos festivos y cenas familiares.
| Champiñones | 750 g |
| palitos de cangrejo | 400 g |
| Huevos | 5 ud. |
| Pepinos | 4 ud. |
| Cebolla | 1 ud. |
| Perejil | 0.5 manojo |
| Sal | al gusto |
| mayonesa | al gusto |
Шаг 1
Sofríe los champiñones con cebolla. Cocina los huevos duros. Corta los pepinos en cubos. Corta los palitos de cangrejo en tiras y los huevos en cubos.
Шаг 2
Mezcla todo, agrega sal y perejil.
Шаг 3
Agrega mayonesa.
- Tiempo de preparación: 20-40 min
- Nivel de dificultad: Fácil
- Cocina: Internacional
- Tipo de plato: Ensalada
- Forma de preparación: Sin cocción
- Ingrediente principal: Hongos
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Cualquiera
Comparte la receta
