Салат "Алёнка" - нежный и сытный
Салат "Алёнка" — популярный слоеный салат, где сочетаются нежная куриная грудка, жареные грибы, свежие огурцы, яйца и сыр. Каждый слой промазывается майонезом. Особенность салата — красивая подача через кулинарное кольцо и украшение тертым сыром и зеленью. Перед подачей рекомендуется дать салату настояться 1-2 часа в холодильнике. Отлично подходит для праздничных мероприятий и семейных ужинов.
| Шампиньоны | 750 гр. |
| Крабовые палочки | 400 гр. |
| Яйца | 5 шт. |
| Огурцы | 4 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Петрушка | 0.5 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Шаг 1
Грибы поджарить с луком. Яйца сварить вкрутую. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками.
Шаг 2
Все смешать, посолить, добавить петрушку.
Шаг 3
Заправить майонезом.
- Время приготовления: 20-40 минут
- Сложность приготовления: Легко
- Кухня: Международная
- Категория блюда: Салат
- Способ приготовления: Без тепловой обработки
- Основной продукт: Грибы
- Диета: Любая
- Праздник: На каждый день
- Сезон: Любой
Поделится рецептом
