Cómo preparar ñoquis perezosos con queso
Los ñoquis perezosos con queso se preparan con requesón, huevos y harina. Se hierve la masa cortada en trozos y se sirve con crema agria o mermelada.
| requesón | 250 g |
| Harina | 8 cda |
| Azúcar | 2 cda |
| Queso duro | 50 g |
| Huevo | 1 ud. |
| Sal | al gusto |
| Nata | al gusto |
| miel | al gusto |
Шаг 1
Mezcla requesón, queso rallado, harina tamizada, azúcar y sal en un bol.
Шаг 2
Forma una salchicha grande con la masa ya preparada.
Шаг 3
Corta la salchicha de masa en futuros vareniki como se muestra en la foto.
Шаг 4
Coloca los vareniki en agua hirviendo con sal, mueve suavemente con una cuchara por el fondo de la olla para que no se peguen, y cocina durante 1–2 minutos después de que floten. Sirve con nata y miel.
- Tiempo de preparación: 20-40 min
- Nivel de dificultad: Medio
- Cocina: Ucraniana
- Tipo de plato: Platos principales
- Forma de preparación: Hervido
- Ingrediente principal: Harina y productos de harina
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Cualquiera
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