Gachas tradicionales de trigo sarraceno con agua
Gachas nutritivas de trigo sarraceno cocinadas en agua sin leche. Conserva todos los beneficios del trigo sarraceno. Se cocina en proporción 1:2 (trigo sarraceno:agua). Se sirve con mantequilla o como guarnición para carnes. Ideal para comidas dietéticas.
| Trigo sarraceno | 300 g |
| Agua | 600 ml |
| Mantequilla | 100 g |
| Sal | al gusto |
Шаг 1
Simplemente tome el trigo sarraceno, revíselo cuidadosamente para asegurarse de que no contenga impurezas.
Шаг 2
Antes de cocinar, enjuague el trigo sarraceno con agua limpia varias veces.
Шаг 3
Utilice el doble de agua que de trigo sarraceno para cocinar.
Шаг 4
Cuando el agua hierva, agregue sal y añada el trigo sarraceno. Agregue mantequilla y cubra con una tapa.
Шаг 5
Cocine el trigo sarraceno a fuego lento bajo la tapa durante unos 15 minutos. Apague el fuego y el plato está listo.
- Tiempo de preparación: 20-40 min
- Nivel de dificultad: Fácil
- Cocina: Internacional
- Tipo de plato: Guarniciones
- Forma de preparación: Hervido
- Ingrediente principal: Cereales
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Cualquiera
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