Ensalada asiática con pollo y fideos de cristal
Ensalada sustanciosa al estilo asiático con pechuga de pollo cocida, fideos de cristal, pepinos frescos, pimiento y zanahoria. Mezclada con aliño de soja-sésamo con ajo y jengibre. Decorada con semillas de sésamo tostadas y cebolleta. Ideal para preparar con antelación.
| hojas de lechuga | 60 g |
| guisantes verdes | 30 g |
| Pepino | 40 g |
| menta | 5 g |
| Perejil | 5 g |
| Jugo de limón | 1 cdta |
| Aceite vegetal | al gusto |
| Sal | al gusto |
Шаг 1
Prepare los ingredientes: corte la lechuga iceberg en trozos grandes, el pepino en tiras finas. Escurra el líquido de los guisantes.
Шаг 2
Pique finamente las hierbas.
Шаг 3
Pique la menta un poco más gruesa.
Шаг 4
Mezcle todos los ingredientes preparados: lechuga, hierbas, menta, guisantes y pepinos.
Шаг 5
Aliñe con jugo de limón y aceite vegetal.
Шаг 6
Agregue sal al gusto.
Шаг 7
¡Mezcle — y la ensalada oriental está lista! Sirva decorada con una ramita de menta. ¡Buen provecho!
- Tiempo de preparación: Menos de 20 min
- Nivel de dificultad: Fácil
- Cocina: Armenia
- Tipo de plato: Ensalada
- Forma de preparación: Sin cocción
- Ingrediente principal: Verduras
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Cualquiera
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