Pastel "Melocotón": postre delicado con requesón
Pastel aromático en forma de melocotón con suave relleno de requesón y corteza dorada - postre impresionante que sorprenderá a tus invitados. Se pueden usar melocotones frescos o en conserva.
| mantequilla | 130 g |
| Harina | 125 g |
| Azúcar | 100 g |
| Huevos | 2 ud. |
| miel | 100 g |
| melocotones en conserva | 300 g |
Шаг 1
Corta la mantequilla en cubos pequeños.
Шаг 2
Agrega la harina y 50g de azúcar a la mantequilla y frota con los dedos hasta que se forme una masa arenosa.
Шаг 3
Bate los huevos con el azúcar restante y agrégalos a la mezcla.
Шаг 4
Agrega miel (unas dos cucharadas llenas). Mezcla bien para obtener una masa.
Шаг 5
Unta un molde plano para tarta con mantequilla y coloca trozos de durazno. Puedes cortarlos más pequeños o dejarlos en mitades.
Шаг 6
Vierte la masa. Hornea la tarta a 160°C durante 30–35 minutos.
- Tiempo de preparación: 40-60 min
- Nivel de dificultad: Medio
- Cocina: Internacional
- Tipo de plato: Tarta
- Forma de preparación: Horno
- Ingrediente principal: Harina y productos de harina
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Cualquiera
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