Palitos de Avena con Queso: Receta de Aperitivo Crujiente
Los palitos de avena con queso son un aperitivo crujiente y sabroso hecho con un conjunto mínimo de ingredientes. Ideal con cerveza, como snack o complemento para sopas.Para preparar necesitarás: copos de avena, queso duro, huevos, especias y un poco de harina. Se hornean solo 20 minutos, quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro.
| copos de avena | 2 vaso |
| Harina | 1 vaso |
| mantequilla | 8 cda |
| Queso duro | 100 g |
| Leche | 8 cda |
| Sal | al gusto |
| Pimienta | al gusto |
| Aceite vegetal | 10 ml |
Шаг 1
En un bol grande, mezcla avena, harina, sal y pimienta.
Шаг 2
Agrega la mantequilla blanda cortada en cubos y la leche. Añade queso rallado.
Шаг 3
Amasa la mezcla con las manos, añadiendo más leche si es necesario.
Шаг 4
Sobre una superficie enharinada, extiende la masa en un rectángulo de 4 mm de grosor y córtalo en tiras de 1 cm de ancho.
Шаг 5
Forre la bandeja para hornear con papel pergamino y, si es necesario, úntela con aceite.
Шаг 6
Coloque los palitos en la bandeja y hornee en horno precalentado a 190°C durante 10–12 minutos (hasta que estén dorados).
- Tiempo de preparación: Menos de 20 min
- Nivel de dificultad: Fácil
- Cocina: Internacional
- Tipo de plato: Aperitivos
- Forma de preparación: Horno
- Ingrediente principal: Cereales
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Cualquiera
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